3 sản phẩm ứng dụng hương đường nâu – Brown Sugar flavor
Ứng dụng của hương đường nâu vào 3 sản phẩm sữa tươi trân châu đường đen, syrup đường đen và kem đường đen.
02
Th12
Blog
02
Th12
Hương đường nâu – Brown Sugar Flavor
Giới thiệu về hương đường nâu (brown sugar flavor) và lợi ích của chúng.
27
Th11
Hương dừa – Ứng dụng trong việc sản xuất nước cốt dừa
Sản xuất nước cốt dừa công nghiệp sử dụng hương dừa để tăng mùi vị đặc trưng.
26
Th11
Hương dừa trong ngành nước giải khát
Bài viết về các lí do vì sao hương dừa được áp dụng trong ngành sản xuất nước giải khát.
27
Th9
Hương đậu xanh: hương thơm kỳ diệu cho thực phẩm
Hương đậu xanh hương thơm kỳ diệu cho sản phẩm là một hợp chất hương liệu có mùi thơm tương tự như đậu xanh mà chúng ta thườn...
25
Th9
Ứng dụng hương bạc hà trong ẩm thực nấu nướng
Hương bạc hà được sử dụng trong nhiều lĩnh vực, từ thực phẩm, đồ uống đến dược phẩm, mỹ phẩm và hàng tiêu dùng nhờ vào các công dụng ...
25
Th9
Cách sử dụng bột chanh trong sản xuất thực phẩm
Bột chanh có hương vị chua, thơm như quả chanh. Bột chanh thường được sử dụng để gia vị cho các món ăn, nước uống và bánh kẹo. Ứng dụng...
25
Th9
Tìm hiểu về bột cam trong sản xuất thực phẩm
Những sản phẩm từ hương cam tự nhiên đã có mặt trên thị trường: Nước cam ép Twister, nước cam ép Miridan, nước cam ép Fanta, sữa tươi v...
24
Th9
Hương gừng trong ẩm thực Việt Nam
Hương gừng là một loại hương thơm gừng tươi. Nó có mùi thơm đặc trưng, cay nồng và có chút hơi cay. Hương gừng được sử dụng rộng rãi tr...
24
Th9
Trà sữa có sử dụng hương sữa không
Hương sữa có mùi thơm ngọt ngào, dịu nhẹ và đặc trưng của sữa tươi. Nó thường được sử dụng trong sản xuất kem, bánh ngọt, nước giải khá...