Description
1. Mô tả Hương Cà Phê
Hương Cà Phê – Coffee Flavor là một trong những đồ uống phổ biến nhất trên thế giới. Là một loại thức uống mang lại nguồn năng lượng sảng khoái mà đối với nhiều người không thể thiếu trong mỗi buổi sáng.
Hương Cà Phê được dùng nhiều trong các loại nước giải khát, kem, bánh ngọt, kẹo, các loại cà phê bột hòa tan, cà phê đóng lon, hộp… và các loại đồ uống có cồn từ Hương Cà Phê đang được tung ra thị trường, tạo nên các loại đồ uống mới lạ.
2. Ứng dụng
Những sản phẩm từ Hương Cà Phê đã có mặt trên thị trường hiện nay:
Nước tăng lực Wake Up 247 vị cà phê; Nước Uống Tăng Lực Nescafe; Bia Saigon vị cà phê; Bánh quy kem vị cà phê, quế Lotte Sand; Kem Haagen-Dazs Vị Cà Phê; Fami sữa đậu nành canxi vị cà phê; Cà Phê Sữa Nescafe 3 In 1; cà phê sữa Highlands đóng lon; cà phê sữa The Coffee House đóng lon; Bia East West Coffee Vanilla Porter 7%;…
3. Lợi ích
– Giúp tăng cường hương vị và mùi thơm.
– Duy trì được chất lượng ổn định và đồng nhất qua các lô sản xuất.
– Sử dụng được nhiều loại sản phẩm như đồ uống, bánh kẹo, sữa…
4. Bảng thông tin sản phẩm
| Thương hiệu | VITAROM |
| Sản xuất tại | Việt Nam |
| Hương vị | Hương Cà Phê |
| Màu sắc | Ngả vàng |
| Khối lượng | 1kg, 5kg, 15kg, 25kg |
| Mô tả hương | Ngọt, Nâu, Chua, Caramellic, Bơ, Vanilla, Cream, Béo, Sữa, Cháy, Cà Phê, Trái Cây, Khói, Bắp, Béo, Dừa |
| Loại hương | Tự nhiên/Giống tự nhiên/Tổng hợp |
| Bảo quản | Lạnh 2-5 độ C |
| Trạng thái | Lỏng |
| Hàm lượng dùng | Hàm lượng dùng vừa đủ 0.1-0.5% tổng khối lượng sản phẩm |
| Quy cách bao bì sản phẩm | Can |
5. Lưu ý khi sử dụng
Khi sử dụng Hương Cà Phê cần chú ý đến nồng độ sử dụng, liều lượng, kiểm tra thử nghiệm trước khi sản xuất đại trà, cần phải kiểm tra chất lượng hương liệu ngoại quan trước khi đưa vào sử dụng.
Tuân thủ các nguyên tắc an toàn thực phẩm và hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.
6. Tỷ lệ khuyên dùng từ Vitarom
Dưới đây là hàm lượng khuyên dùng của công ty đối với một số sản phẩm.
| Được dùng trong Nước giải khát | 0.1% – 0.2% |
| Được dùng trong sản xuất bánh | 0.15% – 0. 3% |
| Được dùng trong sản xuất kem | 0.05% – 0.15% |
| Sử dụng trong sản xuất trân châu | 0.1% – 0.6% |
| Các sản phẩm bánh xốp, bánh kẹp, bánh flan | 0.15% – 0.22% |
7. Tại sao nên chọn Vitarom
Vitarom là nhà sản xuất hương liệu tại Việt Nam, với năng lực sản xuất tại Việt Nam mang lại cho khách hàng các giải pháp hương liệu đa đạng, chất lượng ổn định, và tuỳ biến công thức hương liệu theo dự án của khách hàng.
Nếu bạn đang tìm kiếm một Hương Cà Phê chất lượng cao, hoàn toàn tự nhiên từ các công nghệ cải tiến hương liệu, thì hương liệu của Vitarom chính là câu trả lời dành cho bạn.
Xem thêm thông tin tham khảo của chúng tôi Về chúng tôi









Admin VTC –
Sản phẩm có thể làm tăng hương vị cà phê trong món ăn hoặc đồ uống, đặc biệt là trong các món tráng miệng, bánh nướng, hoặc đồ uống như cappuccino hoặc latte. Sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và có chất lượng ổn định. Được đóng gói tiện lợi, có hướng dẫn sử dụng rõ ràng và dễ dàng kiểm soát lượng hương liệu thêm vào.