Description
1. Mô tả Hương Hạt Sen
Hương Hạt Sen – Lotus Seed Flavor không mạnh mẽ, mà lại rất dễ chịu và có chút ngọt tự nhiên, nhờ vào hàm lượng tinh bột và đường tự nhiên trong hạt. Ngoài ra, hạt sen còn có một chút hương vị “thảo mộc”, giống như các loại hạt cây cỏ tự nhiên, mang đến cảm giác thư giãn, thanh đạm.
Ngoài ra, hạt sen còn có một nét hương vị rất đặc trưng, gần giống với vị của các loại hạt dẻ hoặc hạt ngô, nhưng không quá nặng. Nó có một chút hương thơm nhẹ như mùi thảo mộc hoặc mùi cỏ cây, tạo nên cảm giác thanh mát, thư giãn. Hạt sen cũng mang lại một chút vị ngọt tự nhiên, nhưng ngọt nhẹ, không gắt, giúp cân bằng các món ăn, đặc biệt là trong các món chè, canh, hay những món ăn dinh dưỡng.
2. Ứng dụng
Hương Hạt Sen có thể được sử dụng trong nhiều món ăn, cả mặn và ngọt, nhờ vào hương vị thanh mát và dễ chịu của nó. Những sản phẩm từ Hương Hạt Sen đã có mặt trên thị trường hiện nay: sữa hạt sen, trà hạt sen, chè hạt sen,…
3. Lợi ích
– Giúp tăng cường hương vị và mùi thơm.
– Duy trì được chất lượng ổn định và đồng nhất qua các lô sản xuất.
– Sử dụng được nhiều loại sản phẩm như đồ uống, bánh kẹo, nước giải khát,..
4. Bảng thông tin sản phẩm
| Thương hiệu | VITAROM |
| Sản xuất tại | Việt Nam |
| Hương vị | Hương Hạt Sen |
| Màu sắc | Ngả vàng |
| Khối lượng | 1kg, 5kg, 15kg, 25kg |
| Mô tả hương | Ngọt, kem, Béo, Bùi, Nâu, Caramel, Bơ, Bắp, Hạnh Nhân, Trái cây, Vanilla, Nutty, Sữa, Bột |
| Loại hương | Tự nhiên/Giống tự nhiên/Tổng hợp |
| Bảo quản | Lạnh 2-5 độ C |
| Trạng thái | Lỏng |
| Hàm lượng dùng | Hàm lượng dùng vừa đủ 0.1-0.5% tổng khối lượng sản phẩm |
| Quy cách bao bì sản phẩm | Can |
5. Lưu ý khi sử dụng
Khi sử dụng Hương Hạt Sen cần chú ý đến nồng độ sử dụng, liều lượng, kiểm tra thử nghiệm trước khi sản xuất đại trà, cần phải kiểm tra chất lượng hương liệu ngoại quan trước khi đưa vào sử dụng.
Tuân thủ các nguyên tắc an toàn thực phẩm và hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất
6. Tỷ lệ khuyên dùng
Dưới đây là hàm lượng khuyên dùng của công ty đối với một số sản phẩm.
| Dùng trong Syrup, sinh tố, mứt | 0.1% – 0.5% |
| Dùng trong bánh, kẹo | 0.15% – 0.2% |
| Dùng trong kem | 0.1% – 0.15% |
7. Tại sao nên chọn Vitarom
Vitarom là nhà sản xuất hương liệu tại Việt Nam, với năng lực sản xuất tại Việt Nam mang lại cho khách hàng các giải pháp hương liệu đa đạng, chất lượng ổn định, và tuỳ biến công thức hương liệu theo dự án của khách hàng.
Nếu bạn đang tìm kiếm một Hương Hạt Sen chất lượng cao, hoàn toàn tự nhiên từ các công nghệ cải tiến hương liệu, thì hương liệu của Vitarom chính là câu trả lời dành cho bạn.
Xem thêm thông tin tham khảo của chúng tôi Về chúng tôi
Reviews
There are no reviews yet.