Description

1.Mô tả Hương Nam Việt Quất

Hương Nam Việt Quất – Cranberry Flavor được chiết xuất từ những thành phần tự nhiên của quả nam việt quất tự nhiên, cấu trúc hương dầy, tròn vị giữ được hương vị thơm, đặc trưng của việt quất. Hương Nam Việt Quất được dùng nhiều trong phụ gia thực phẩm, hương liệu thực phẩm, hỗ trợ tạo tạo mùi hương cho thực phẩm, sử dụng trong ngành sản xuất nước trà, cà phê (coffee), sữa, yaourt, nước giải khác, rượu, bánh kẹo, rau câu….. Nam việt quất thường có vị rất chua, nên thường được chế biến thành các sản phẩm như: Nước trái cây, mứt, nước xốt.

Trong y học, Nam Việt Quất có tác dụng kháng khuẩn, hỗ trợ trong điều trị bệnh tiểu đường, tăng cường thị lực, xơ cứng động mạch, bệnh tiêu hóa.

2. Ứng dụng

Những sản phẩm từ Hương Nam Việt Quất đã có mặt trên thị trường thế giới và Việt Nam như là Syrup Cranberry – Ocean Spray, Tropicana Cranberrry, AZO Cranberry… xu hướng sử dụng các sản phẩm từ Cranberry vẫn sẽ tiếp tục tăng ở tương lai tại thị trường Việt Nam với sự kích thích từ mùi vị tươi mới, và giá trị dinh dưỡng được mang đến từ Cranberry sẽ rất thích hợp với thị trường nhiệt đới như Việt Nam

3. Lợi ích

– Giúp tăng cường hương vị và mùi thơm.

– Duy trì được chất lượng ổn định và đồng nhất qua các lô sản xuất.

– Sử dụng được nhiều loại sản phẩm như đồ uống, bánh kẹo, sữa…

4. Lưu ý khi sử dụng

Khi sử dụng Hương Nam Việt Quất cần chú ý đến nồng độ sử dụng, liều lượng, kiểm tra thử nghiệm trước khi sản xuất đại trà, cần phải kiểm tra chất lượng hương liệu ngoại quan trước khi đưa vào sử dụng.

Tuân thủ các nguyên tắc an toàn thực phẩm và hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất

5. Tại sao nên chọn Vitarom

Vitarom là nhà sản xuất hương liệu tại Việt Nam, với năng lực sản xuất tại Việt Nam mang lại cho khách hàng các giải pháp hương liệu đa đạng, chất lượng ổn định, và tuỳ biến công thức hương liệu theo dự án của khách hàng.

Nếu bạn đang tìm kiếm một Hương Nam Việt Quất chất lượng cao, hoàn toàn tự nhiên từ các công nghệ cải tiến hương liệu, thì hương liệu của Vitarom chính là câu trả lời dành cho bạn.

Xem thêm thông tin tham khảo của chúng tôi Về chúng tôi