Description

1. Mô tả Hương Quả Bơ

Hương Quả Bơ – Butter Flavor là một loại quả phổ biến được trồng nhiều ở các nước cận nhiệt đới. Quả Bơ với hương vị thơm ngon béo ngậy vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng là loại trái cây phù hợp với mọi lứa tuổi, với nhu cầu của tất cả mọi người.

Bơ bổ sung thêm hương liệu thực phẩm nhằm giúp cho thực phẩm có được mùi vị theo như mong muốn mà vẫn giữ an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng. Một loại hương liệu quen thuộc, được ưa chuộng trong ngành F&B là Hương Bơ

2. Ứng dụng

Các sản phẩm có sử dụng Hương Quả Bơ có mặt trên thị trường như: sinh tố bơ, kem bơ,…

3. Lợi ích

– Giúp tăng cường hương vị và mùi thơm.

– Duy trì được chất lượng ổn định và đồng nhất qua các lô sản xuất.

– Sử dụng được nhiều loại sản phẩm như đồ uống, bánh kẹo, sữa…

4. Bảng thông tin sản phẩm

Thương hiệu	VITAROM
Sản xuất tại	Việt Nam
Hương vị	Hương Quả Bơ
Màu sắc	Ngả vàng
Khối lượng	1kg, 5kg, 15kg, 25kg
Mô tả hương	Phô mai, Bơ, Chua, Trái Cây, Ngọt, Đường, Caramel, Thịt, Vanilla, Cream, Béo
Loại hương	Tự nhiên/Giống tự nhiên/Tổng hợp
Bảo quản	Lạnh 2-5 độ C
Trạng thái	Lỏng
Hàm lượng dùng	Hàm lượng dùng vừa đủ 0.1-0.5% tổng khối lượng sản phẩm
Quy cách bao bì sản phẩm	Can

5. Lưu ý khi sử dụng

Khi sử dụng Hương Quả Bơ cần chú ý đến nồng độ sử dụng, liều lượng, kiểm tra thử nghiệm trước khi sản xuất đại trà, cần phải kiểm tra chất lượng hương liệu ngoại quan trước khi đưa vào sử dụng.

Tuân thủ các nguyên tắc an toàn thực phẩm và hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất

6.Tỷ lệ khuyên dùng

Dưới đây là hàm lượng khuyên dùng của công ty đối với một số sản phẩm:

Dùng trong bánh, kẹo	0.1% – 0.2%
Dùng trong sản xuất kem, bánh ngọt: Sản phẩm tào mùi thơm hòa quyện cùng vị ngọt béo của kem và bánh	0.1% – 0.2%

7.Tại sao nên chọn Vitarom

Vitarom là nhà sản xuất hương liệu tại Việt Nam, với năng lực sản xuất tại Việt Nam mang lại cho khách hàng các giải pháp hương liệu đa đạng, chất lượng ổn định, và tuỳ biến công thức hương liệu theo dự án của khách hàng.

Nếu bạn đang tìm kiếm một Hương Quả Bơ chất lượng cao, hoàn toàn tự nhiên từ các công nghệ cải tiến hương liệu, thì hương liệu của Vitarom chính là câu trả lời dành cho bạn.

Xem thêm thông tin tham khảo của chúng tôi Về chúng tôi