Description
1. Mô tả Hương Vanilla
Hương Vanilla – Vanilla Flavor hay còn được gọi một cách phổ biến là vani, là một loại hương liệu vô cùng “thân thuộc” trong làm bánh, nấu chè hoặc kem. Vani có một mùi hương ngọt ngào đặc trưng giúp tăng thêm độ thơm cho món ăn. Vani được chiết xuất từ những loài lan thuộc chi Vanilla bắt nguồn ở Mexico, giữ lại được hương vị với chất lượng cao nhất.
2. Ứng dụng
Hương Vanila được dùng nhiều trong các loại như (cocktail, trà, cà phê, nước ép, bánh ngọt, bia rượu, …). Ngoài ra, Vanilla còn có công dụng khác trong lĩnh vực chế tạo nước hoa và mỹ phẩm. Mùi hương ngọt ngào xen lẫn dịu nhẹ vô cùng tinh tế.
Những sản phẩm từ Hương Vanilla đã có mặt trên thị trường hiện nay: Sữa bột Ensure Gold Abbott hương vani, Siro Vani Daly, Sữa Chua Uống Men Sống TH true YOGURT Hương Vanilla Tự Nhiên, Kem Vinamilk Vị Hương Vani, Kem hộp socola vani Merino, Bia East West Coffee Vanilla Porter 7%, Nước hoa Mancera Velvet Vanilla, Nước Hoa The Body Shop Eau De Toilette Vanila,…
3. Lợi ích
– Giúp tăng cường hương vị và mùi thơm.
– Duy trì được chất lượng ổn định và đồng nhất qua các lô sản xuất.
– Sử dụng được nhiều loại sản phẩm như đồ uống, bánh kẹo, sữa…
4. Bảng thông tin sản phẩm
| Thương hiệu | VITAROM |
| Sản xuất tại | Việt Nam |
| Hương vị | Hương Vanila |
| Màu sắc | Ngả vàng |
| Khối lượng | 1kg, 5kg, 15kg, 25kg |
| Mô tả hương | Ngọt, Cream, Caramen, Mứt dâu, Đậu, Vanilla |
| Loại hương | Tự nhiên/Giống tự nhiên/Tổng hợp |
| Bảo quản | Lạnh 2-5 độ C |
| Trạng thái | Lỏng |
| Hàm lượng dùng | Hàm lượng dùng vừa đủ 0.1-0.5% tổng khối lượng sản phẩm |
| Quy cách bao bì sản phẩm | Can |
5. Lưu ý khi sử dụng
Khi sử dụng Hương Vanilla cần chú ý đến nồng độ sử dụng, liều lượng, kiểm tra thử nghiệm trước khi sản xuất đại trà, cần phải kiểm tra chất lượng hương liệu ngoại quan trước khi đưa vào sử dụng.
Tuân thủ các nguyên tắc an toàn thực phẩm và hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.
6. Tỷ lệ khuyên dùng
Dưới đây là hàm lượng khuyên dùng của công ty đối với một số sản phẩm.
| Sử dụng trong Nước giải khát | 0.1% – 0.2% |
| Sử dụng trong sản phẩm sữa | 0.05% – 0.15% |
| Sử dụng trong bánh, kẹo | 0.1% – 3% |
| Sử dụng trong Kem | 0.05% – 0.2% |
7. Tại sao nên chọn Vitarom
Vitarom là nhà sản xuất hương liệu tại Việt Nam, với năng lực sản xuất tại Việt Nam mang lại cho khách hàng các giải pháp hương liệu đa đạng, chất lượng ổn định, và tuỳ biến công thức hương liệu theo dự án của khách hàng.
Nếu bạn đang tìm kiếm một Hương Vanilla chất lượng cao, hoàn toàn tự nhiên từ các công nghệ cải tiến hương liệu, thì hương liệu của Vitarom chính là câu trả lời dành cho bạn.
Xem thêm thông tin tham khảo của chúng tôi Về chúng tôi
Vũ Hiền –
Hương Vanilla thanh, cream, tự nhiên không bị gắt, xài cho kem, bánh